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舊 2010-03-12, 09:04 PM   #1
陳文珊
會務人員
 
註冊日期: 2009-07-01
文章: 389
預設 [代轉訊息]請在營養均衡原則,並尊重家長及學生之意願下,全校師生選擇每週一日為「無肉日」響應飲食減碳行動

請在營養均衡原則,並尊重家長及學生之意願下,全校師生選擇每週一日為「無肉日」響應飲食減碳行動

一、根據2009年世界銀行報告指出,畜牧業排放的甲烷占全球總量60%,而牛隻所產生之甲烷對地球暖化的影響是二氧化碳的72倍。有鑑於經濟發展帶來的肉食消耗增加,畜牧業興盛助長地球暖化是不爭的事實,在等待跨國決議減碳政策執行同時,可先從個人減碳行動做起。
二、建議有採行「無肉日」意願之學校,在尊重家長及學生之意願,以及兼顧學生營養均衡原則下,實施蔬食或無肉之用餐行為,並融入節能減碳及全球暖化之知識觀念,俾學生瞭解飲食對環境面之影響。
陳文珊 目前離線  
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